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    参观南京马群苏果物流中心:如何送货上门?

    LianShang.com新闻:春节临近,在超市购买新年商品的消费者络绎不绝。
    作为江苏省的知名企业,苏果超市在春节期间为消费者准备了丰富的优质新年产品,并依靠强大的物流系统来确保从超市顺利,安全地进入超市。制造商,然后走进每个家庭。
    最近,Lianshang.com来到了南京玛昆的Suguo超市Suguo物流配送中心,并参观了新年商品的配送。在苏果后面。
    来到苏果玛群物流配送中心时,您会看到不间断的物流卡车正在装卸,这非常繁忙。
    干燥仓库中高10米的六层架子上满是室温产品,其中包括大米,食用油,纸制品,各种干货,新年礼品盒和杂货。
    工人使用叉车从货架上卸下货物,然后将其发送到运输店进行分类。
    据报道,Sugo的商店将在每天下午4点之前与配送中心下订单,以告知他们货物短缺,物流中心将立即处理和协调配送。
    苏果玛群物流配送中心的配送范围可以覆盖周围250公里。南京苏果超市及周边地区的大部分商品都来自此。它和南京麒麟门小型物流配送中心以及淮安物流配送中心已于2015年竣工。
    该中心已成为苏州,安徽和湖北1,500家Suwan超市的有力后方。
    苏果物流管理部负责人介绍给Lianshang.com。苏果干仓库和新鲜食品配送中心从12月中旬开始进入繁忙的一年。为了迎接春节,物流管理部门提前做好了一系列准备工作。
    ,包括科学地调度物流车辆,实现高效分配,及时响应商店订单,确保商店中充足的货源以及持续的库存。
    在最繁忙的时间,马群,淮安和麒麟门的三个物流中心每天达到700列火车,最大吞吐量为80万箱。
    春节前一周是新鲜农产品销售的高峰期。苏果生鲜食品配送中心的日出货量约为250吨,预计在春节前将增至500吨。 \\ r#n ##苏果鲜冷库覆盖两个温度层为12-15°C和0-4°C,可以满足诸如水果,蔬菜和牛奶等新鲜商品的冷链运行。
    为了使市民更容易吃新鲜的蔬菜,这些都是在早晨采摘并在中午送到物流中心。
    现在,农贸市场中的许多农民都回家度假。这时,确保超市的供应非常重要。无论是下雨天还是下雪天,或者道路是否被阻塞,Sugo运送卡车都必须在早上6点将食物运送到商店。
    商店工作人员完成了一系列的卸载,分类,包装托盘和柜台装载操作一小时,以确保顾客可以在7:30开门时购买所需的菜肴。
    介绍了新鲜食品配送中心的负责人。
    # Maqun物流配送中心的冷藏室温度控制在零下18℃,主要存储肉类,工作人员告诉LianShang.com,在春节前几天,相关工作人员必须在摄氏18度以下的环境中连续工作至少8个小时。## #
    每个级别的质量控制都可以放在公民的桌子上
    据了解,苏果每年生产的60亿元商品中,今年新鲜产品存量高达12亿元,其中鲜肉5000吨,禽肉3000吨,鸡蛋6000吨,水果蔬菜5万吨。
    此外,还有300种新鲜礼品盒库存。为了成功地将这些产品交付给商店,您需要经历多个层次。
    物流中心设有食品安全检查中心。为了确保产品质量,苏果食品安全检验人员将检查进货清单,并在进货卡车的前,中,后随机取样以进行抽样测试。主要检查
    这些项目是农药残留,瘦肉提取物,甲醛,二氧化硫,亚硝酸盐和家禽水分检测,微生物以及理化指标。
    仅新鲜产品通过测试的人可以进入冰箱。将它们按类别放置在相对固定的区域中,然后根据商店顺序进行分类。
    为了确保产品质量,必须严格选择产品。例如,在对苹果进行分拣时,工作人员将根据规格使用不同尺寸的圆规对苹果进行检查,以确保同一批苹果基本相同。
    工作人员介绍到LianShang.com:我们采用了抽样和分类。一种是查看“外观”,查看表皮是否有疤痕,查看其是否破裂和溃疡,并查看其规格。
    只有在Su Guo的新鲜产品通过了这样的质量控制层之后,才允许将它们运送到超市商店并摆放在公民餐桌上。

    ( 发布日期:2020/2/6 12:33:13 )
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